Avanos Güzel Sanatlar Meslek Yüksekokulu

Meslek Yüksekokulumuz Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programından mezun öğrencilerimizden Fatih KIRMIZIKAR’ ın TÜBİTAK 2209-A Projesi kapsamında yürüttüğü çalışma başarıyla tamamlandı.

Projenin danışmanlığını Doç. Dr. Cevahir ALTINKAYNAK üstlendi. Öğrencimizin yürüttüğü araştırma, 2-7 Temmuz 2025 tarihleri arasında Sharm El Sheik, Mısır’da düzenlenen El Ruha 13. Uluslararası Bilimsel Araştırma Konferansı’na kabul edilerek yayımlandı ve bilim camiası ile paylaşıldı.

Çalışmada, arı ürünlerinden doğal bir madde olan propolisin biyolojik aktiviteleri araştırıldı. Propolis; antioksidan, anti-inflamatuar ve mikrop öldürücü özellikleriyle bitkisel tıpta yaygın olarak kullanılıyor. Ancak, propolisin uygulamada karşılaştığı zorluklar arasında suda çözünürlüğünün düşük olması, vücutta kolayca emilmemesi ve yapısının çabuk bozulması yer alıyor. Bu nedenle, propolisin etkinliğini artırmak için nanoteknoloji yöntemleriyle yeni yapılar geliştirildi. Araştırmada, metal iyonları ve propolis ekstraktı bir araya getirilerek nano yapılar oluşturuldu. Elde edilen nano yapılar, serbest haldeki propolise kıyasla çok daha yüksek katalitik aktivite gösterdi. Ayrıca bu yapıların ilk kez güçlü antioksidan özellikleri de ortaya kondu. Bu gelişme, nano yapıların propolisin biyolojik bileşenlerini stabilize ederek işlevlerini daha etkili ve kontrollü hale getirmesinden kaynaklanıyor. Bu sonuçlar, biyoteknoloji ve tıp alanlarında kullanılabilecek yeni, etkili ve dayanıklı bir biyomalzeme adayını tanımlamaktadır. Çalışma SCI indeksli dergide yayımlanmak üzere değerlendirilmektedir.